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今日の夕飯

2009-06-09

20090609185910

今日の夕飯…全部で
500円!!

・鯖の塩焼き
・ナスの味噌炒め(青物が無くて、水菜を入れてみました)
・餃子の皮つづみ揚げ(中には、コーン・シーチキン・とろけるチーズ・マヨネーズ・塩こしょうで和えた物              を包む)
・キュウリ・カブの浅漬け(カブは子供たちの学校で収穫して来てくれました)
・ご飯
・みそ汁(大根・もやし・油あげ)

餃子の皮に具を詰めるのは、は、子供たちと一緒にやりました
とっても大好きなおかずの一つで、ずっと作って?と催促されてた一品です

ほんとは、鯖の立田揚げを作る訳でしたが、揚げものばかりになりそうで…
ただの塩焼きにしちゃいました


節約って、難しい!!
 と思ってるのですが、家計費を預かると…何となく、いくらかでも、安く!!と燃えちゃいます
で、服とか、買っちゃうので、余り意味ないのですが…
手間をかけて、家族が喜んでくれれば、1番うれしい
で、それが、安く出来れば大満足
今日の味噌炒めの味噌も手づくりです
コチジャンをたくさん作っておき、ミソダレと一緒に入れると最高です


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テーマ : ばんごはん
ジャンル : グルメ

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かんちゃん

Author:かんちゃん
 
自宅(埼玉県加須市)でエステ始めます♪

37歳 2人の娘を持つ母です。
いつまでも綺麗であり続けたい....。

そして みなさんの 綺麗のお手伝い できたらと
思ってますヽ(・∀・)ノ

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